O ovo é fonte de ômega 3, gordura poli-insaturada capaz de prevenir o acúmulo de substâncias tóxicas no cérebro, processos inflamatórios, amenizando perdas celulares e processos neurodegenerativos que levam a patologias como Alzheimer e Parkinson.
A gema do ovo é rica em colina, um nutriente do complexo B. Essa substância participa da formação do neurotransmissor “acetilcolina” que atua regularizando a memória, além de favorecer outras atividades de cognição, como a capacidade de aprendizado.
A colina tem um papel importantíssimo nas moléculas do cérebro, ajudando na produção das membranas celulares e na preservação da memória. Também é excelente para gestantes, pois contribui para o desenvolvimento cerebral do feto.
Consumir uma ou duas gemas cozidas por dia é o suficiente para aproveitar os benefícios do ovo e fortalecer seu cérebro.
Seus alimentos precisam ser de qualidade, por isso a Label Rouge Ovos Caipiras são essenciais para uma dieta balanceada e nutritiva. Conheça nossos produtos clicando aqui.
