Ana Maria Braga – Receita de MARSHMALLOW CASEIRO para decorações de Halloween Label Rouge

Ana Maria Braga – Receita de MARSHMALLOW CASEIRO para decorações de Halloween

Data: 28 de outubro de 2019

Já sabe o que servir na sua festa de Halloween?

Separamos para você duas opções deliciosas de marshmallow que vão fazer sucesso com a criançada. 

 

Receita 1: Marshmallow

Porção: 6

Tempo: 00h10

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

4 claras de Label Rouge Ovos Caipiras Ana Maria Braga

1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado

1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

1 Leve a água e o açúcar ao fogo moderado e deixe ferver até formar uma calda grossa.

2 Bata as claras em neve e, com a batedeira ligada, adicione a calda fervente, deixando-a cair em fio.

3 Continue batendo até esfriar e formar picos firmes.

 

Receita 2: Marshmallow para cupcake

Porção: 6 a 8

Tempo: 00h20

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

100 g de claras de Label Rouge Ovos Caipiras Ana Maria Braga

200 g de açúcar

Modo de Preparo

Aqueça as claras com o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre, até derreter todo o açúcar (ou atingir a temperatura de 60°C). Cuide para a clara não cozinhar.

Transfira a mistura para a tigela da batedeira e bata bem, em velocidade alta, por 8 minutos ou até ficar firme e brilhante.

Coloque em saco de confeitar e cubra os cupcakes em seguida.

Dica: Você pode aplicar essa cobertura em várias sobremesas, como salada de frutas, pudim, gelatina etc.

Gostou? Que tal preparar esta receita e marcar a gente nas redes sociais @labelrouge_ovos? Temos certeza que você vai amar! 

 

https://anamariabraga.globo.com/receita/marshmallow-2/

https://anamariabraga.globo.com/receita/marshmallow-caseiro-para-cupcake/

 

Ideias de decoração 

https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/noticia/2017/10/halloween-23-ideias-de-comidas-assustadoras-para-deixar-sua-festa-ainda-mais-divertida.html

https://claudia.abril.com.br/gastronomia/halloween-receitas-doces-e-salgadas-para-o-dia-das-bruxas/

https://casaefesta.com/comidas-de-halloween-10-receitas-de-arrepiar/

https://anamariabraga.globo.com/receita/brownie-de-halloween- 

http://www.almanaquedereceitas.com.br/receita/comida-de-halloween-ovos-cozidos-recheados-com-aranhas-de-azeitona/

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