O sucesso na criação de aves depende também das boas práticas de sanidade no manejo caipira e está diretamente relacionado ao zelo com os animais, com o ambiente que eles vivem e com as pessoas que os cuidam.
Os cuidados começam com a higiene da equipe que lida com as aves, passando pela manutenção e limpeza das instalações/equipamentos e, por fim, a fiscalização rigorosa dos alimentos oferecidos às aves. Além do controle ativo de vacinação e manipulação correta dos produtos. Essas são as principais medidas que devem ser mantidas nos núcleos de produção.
Nas nossas granjas existe um rigoroso processo de higienização e cuidados com as aves:
Arco Lúvio, esse equipamento tem a função de desinfectar os veículos que entram na propriedade.
Pé de Lúvio, esse outro equipamento fica na porta do lado externo do galpão e serve para higienização dos pés, é necessário pisar antes de entrar no aviário.
Ambos têm a função de matar todas as bactérias, preservando a saúde das nossas aves. Dentro do galpão há ventiladores e termômetro para controlar a ambiência.
Confira nosso vídeo Um dia na granja
Os ovos são coletados do ninho 5x ao dia e são enviados diariamente para a nossa unidade de produção onde é feito o processo de lavagem, secagem, ovoscopia (separa os ovos fora do padrão) e pesagem.
Nós da Label Rouge cumprimos com todas as exigências estabelecidas pelo MAPA (SIF – Serviço de Inspeção Federal), certos de que essas diretrizes são fundamentais para garantir a qualidade em todo processo produtivo, assegurando ao consumidor um produto de excelência.
Não se esqueça: Ovo caipira com garantia de qualidade e cuidado com as aves só com a marca Label Rouge na casca.
