Como fazer ovo mexido no micro-ondas sem errar

Quem tem uma rotina corrida nem sempre consegue dedicar muito tempo ao preparo das refeições. Nesses momentos, o ovo mexido é uma opção prática, versátil e fácil de preparar. Com a ajuda do micro-ondas, é possível fazer um ovo mexido cremoso em poucos minutos, desde que alguns cuidados simples sejam seguidos.

Além da praticidade, a escolha de ovos produzidos com qualidade desde a origem também faz diferença na experiência durante o preparo e no resultado final da receita.

O que você vai precisar

• 2 Ovos Caipiras Label Rouge
  • 1 recipiente próprio para micro-ondas
  • 1 garfo para misturar
  • Sal e temperos a gosto

Como fazer ovo mexido no micro-ondas

Quebre os ovos no recipiente e misture delicadamente as claras e as gemas com um garfo. Tempere a gosto e leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos. Retire o recipiente, mexa novamente e volte ao micro-ondas em intervalos de 15 a 20 segundos, repetindo esse processo até atingir a textura desejada.

Como a potência dos aparelhos pode variar, os tempos servem como referência. O ideal é acompanhar o preparo para evitar que o ovo cozinhe demais e perca a cremosidade.

Dicas para um ovo mexido mais cremoso

• Mexa o ovo entre os intervalos de aquecimento.
  • Evite deixar todo o tempo de uma só vez no micro-ondas.
  • Retire o preparo assim que atingir o ponto desejado, pois o calor residual continuará o cozimento.
  • Finalize com ervas frescas, queijo ou um fio de azeite, se desejar.

A qualidade faz diferença

Toda boa receita começa pela escolha dos ingredientes. Na Label Rouge, as aves vivem soltas ao verde do campo, recebem alimentação de origem vegetal e fazem parte de um sistema produtivo aperfeiçoado ao longo de mais de 33 anos.

A  base da alimentação das nossas aves é fundamental para que o ovo caipira não tenha cheiro forte. Elas recebem uma alimentação de origem vegetal, à base de milho e soja de alta qualidade, sem nenhum ingrediente de origem animal. Não adicionamos qualquer tipo de subproduto à ração.

Esse compromisso fez da Label Rouge a primeira granja do Brasil a produzir ovos caipiras sem aquele cheiro forte de ovo, proporcionando uma experiência sensorial diferenciada e um preparo mais agradável, permitindo que o aroma natural dos demais ingredientes seja valorizado.

Praticidade e qualidade para o dia a dia

Mesmo nos dias mais corridos, é possível preparar uma refeição rápida e saborosa sem abrir mão da qualidade. Procure os Ovos Caipiras Label Rouge no supermercado mais próximo e descubra como qualidade desde a origem transforma a experiência de preparar suas receitas.