Omelete

Ingredientes: 3 Ovos Caipira Label Rouge; 1 colher rasa (de sopa) de polvilho doce ou amido de milho; 2 colheres de sopa de água; Sal e Pimenta do reino a gosto; 1/4 de cebola cortada em cubinhos; 1/2 tomate cortado em cubinhos. Modo de Preparo: 1 – Quebre os ovos … Continue lendo

Bolo Salgado

Ingredientes: 3 Ovos Caipira Label Rouge; 6 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (café) de açúcar; 1 lata de milho verde escorrida; 1 cubo de caldo de galinha; 1 colher (sobremesa) de manteiga; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de fubá … Continue lendo

Panquequinhas de Carne

Ingredientes: 9 claras de ovo caipira Label Rouge; 75g de fécula de batata; 150 ml de água; 1/2 colher (chá) de pimenta tabasco; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (sopa) de óleo; Recheio carne com milho. Modo de Preparo: 1 – Numa tigela coloque 9 claras, 75g de fécula … Continue lendo

Ovos Escoceses

Ingredientes: 8 ovos caipira Label Rouge; 500gr de carne picada; 1/2 xícara de chá de farinha; 3/4 de xícara de chá de farinha de rosca; Salva; Pimenta; Sal. Modo de preparo: 1 – Comece por cozer 6 ovos, depois de cozidos, deixe-os esfriar; 2 – Enquanto os ovos esfriam, tempere … Continue lendo

Bala de Quindim

Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite condensado (395g); 12 gemas de ovo caipira Label Rouge peneiradas (340g); 50g de coco ralado; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de leite; Calda de açúcar: 2 xícaras (chá) de açúcar (400g); 6 colheres (sopa) de água; 6 colheres (sopa) de vinagre … Continue lendo

Lanche Rápido

Ingredientes: 8 fatias de pão de forma; 100g de presunto fatiado; 100g de queijo prato fatiado; 1 lata de creme de leite sem soro; 3 ovos caipira Label Rouge; 1 tomate fatiado; Orégano; Queijo parmesão ralado para polvilhar. Modo de Preparo: 1 – Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque … Continue lendo

Pudim de Ovos e Laranja

Ingredientes: Para o pudim: 4 ovos caipira Label Rouge; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (usar a mesma medida do leite condensado); 1 lata de suco natural de laranja coado (usar a mesma medida do leite condensado); Raspas de 2 laranjas; 1 colher de sopa de farinha … Continue lendo

Omelete com Frango e Ervas

Ingredientes: 6 ovos caipiras Label Rouge; 200 gr de frango cozido desfiado e temperado; 4 colheres de sopa de milho; 4 colheres de sopa de ervilha fresca; 2 colheres de sopa de azeitona fresca sem caroço fatiada; 4 fatias de queijo muçarela; Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto; 4 colheres … Continue lendo

Ovos Recheados

Ingredientes (para duas pessoas): 6 ovos caipira Label Rouge cozidos e sem casca; 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola pequena, muito picadinha; 1 lata de atum; 6 gotas de tabasco (picante); 1 colher de café de canela; 1 colher de sopa de manjericão seco; 250 ml de polpa … Continue lendo

Crepe de Ovo

Ingredientes: 2 ovos caipira Label Rouge; 2 colheres (sopa) de creme de leite; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Recheio de sua preferência. Modo de preparo: 1 – Coloque numa tigela 2 ovos, 2 colheres (sopa) de creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem (sem bater); 2 … Continue lendo